Приглашение к сотрудничеству в области организации питания

Уважаемые операторы питания! Приглашаем вас к сотрудничеству с СПбГУ в области организации питания с целью обеспечения полноценным здоровым питанием студентов, преподавателей и сотрудников, по адресам:

Санкт-Петербург, ул. Галерная, д. 58/60
Санкт-Петербург, ул. Камская, д. 16а
Санкт-Петербург, пер. Декабристов, д. 16

Критерии отбора операторов питания (юридические лица и индивидуальные предприниматели)

Использование оператором питания системы менеджмента качества пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП и соблюдения Ассортиментного минимума, обязательного для организаций, являющихся операторами питания в СПбГУ, включая наличие ежедневного Комплексного обеда.
Опыт работы по оказанию услуг общественного питания в образовательных организациях.
Наличие в штате квалификационных работников.
Наличие на праве собственности/аренда или ином законном основании производственных помещений/складов/действующих пунктов питания.
Наличие транспортных средств, для перевозки продуктов, в том числе и скоропортящихся, полуфабрикатов/готовой продукции, технологического оборудования, необходимых для организации питания.

За дополнительной информацией просим вас обращаться к заместителю начальника Управления по организации питания Вадиму Анатольевичу Лавренко (v.lavrenko@spbu.ru).